料理

魚焼きグリルで万能調理方法でピザ・肉・野菜でレシピもこれで解決!美味しくなるやり方とは?

みなさん魚焼焼く時にはグリルを使いますよね。

しかし普段ただ普通に焼いてませんか?

さらに魚を美味しく焼くにはグリルを使い万能調理方法があるのです。

このやり方で旦那さんやお子さんを「美味しい!」と言わせたいですよね。

今回はグリルを使って美味しく魚を焼く方法をご紹介します。

ですので記事では

魚焼きグリルで万能調理方法でピザ・肉・野菜でレシピもこれで解決!美味しくなるやり方とは?

についてまとめてました。

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魚焼きグリルで万能調理でピザ・肉・野菜でレシピもこれで解決!美味しくなるやり方とは?

普段ただ焼いてるか方にはこのやり方は必見です!

魚焼きグリルは実は点火から約1分ほどで庫内温度を300℃以上の高温になるんです。

なぜこんなに短時間で高温にできるのかというと庫内がコンパクトに直火だからなんですよね。

オーブンがない人でもオーブンがわりに使えますし早く料理したい人にも十分に使えますね。

そんな万能調理方法で魚はグンっと美味しくなる方法があります。

そこで詳しく解説していきます。

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魚焼きグリルで万能調理方法・レシピ

直火調理のグリルは短い時間で高温に焼き上げることができます。

焼きグリルでピザ

焼きグリルでは魚だけでなくピザにも万能なのです。

本来ピザはオーブンで焼くと時間がかかりますが魚焼きグリルなら5〜10分程度で焼けます。

レシピ

2人分

市販のピザシート-1枚

生ハム-3〜5枚程度

ルッコラ-お好きな量

トマト-1個

ピザソース-適量

とろけるチーズ-適量

温泉の塩-少量

〜やり方〜

  • ピザシートにピザソースを塗ります。
  • 輪切りにしたトマト、ルッコラ、生ハムのせて軽く温泉の塩を振ります。
  • とろけるチーズを乗せ魚焼きグリルで5〜10分ほど焼きます。

 

 

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チキンと野菜のグリル

野菜はお好きな野菜で構いませんので一緒にグリルすれば野菜の甘さとチキンの旨味がぎゅっとつまりさらにチキンが美味しく焼き上がります。

レシピ

材料2~4人分

鶏肉-1枚

ズッキーニ-1本

パプリカ-1/2個

いんげん-1/2袋

じゃがいも-2個

にんにく-2かけ

オリーブオイル-大さじ2

塩小さじ-2〜

あらびき黒こしょう-少々

タイム-5〜6枚

〜やり方〜

お肉の黄色い脂をとった鶏肉をバットに並べて塩こしょう、摩り下ろしたにんにく、生姜をまぶす。

魚焼きグリルでこんがりするまでグリルする。

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まとめ

今回の記事では

魚焼きグリルで万能調理方法でピザ・肉・野菜でレシピもこれで解決!美味しくなるやり方とは?

についてまとめてみました。

普段普通に使ってるグリルではちょっとだけアレンジしてみたらとても美味しい料理がもっとたくさんできます。

これで家族に美味しいって言ってもらえると嬉しいですね。

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